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해가 뜨면 걷고 해가 지면 쉬는 단순한 여행인데도 컨디션은 매일 아침 달라진다. 출발점에서 480㎞ 지점, 남부 캘리포니아를 지나던 그날도 그랬다. 여행 27일차에 들어서면서 이제 하루 25㎞는
이율계산 물론이요, 30㎞도 걸을 수 있게 되었지만 이날은 유난히 속도가 안 났다. 웅장한 풍경이나 신기한 생물도 제쳐두고 오직 ‘그동안 아껴둔 매운 볶음라면을 저녁에 먹겠다’는 생각만이 나를 걷게 했다. 나뿐만이 아니라 많은 하이커들은 맛있는 음식을 먹기 위해 기꺼이 번거롭거나 긴 거리 걷기를 주저하지 않는다. 평소 식사를 생각하면 이런 선택이 이해가 간다.
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라면은 끓이지 않고 봉투에 넣은 채로 뜨거운 물을 부어 익혀 먹는 소위 ‘뽀글이’ 방식으로 조리해 가스도 아끼고 설거지 거리도 줄인다.
장거리 하이킹을 할 때 먹는 식사 메뉴는 종류는 다양하지만
전환대출 이자지원계좌 조리법이 무척 단순하다. 우리는 주로 뜨거운 물만 부으면 먹을 수 있는 동결건조식품, 인스턴트 파스타, 한국 라면, 잼과 빵, 단백질 바 등을 먹는다. 서양인들에게는 불린 오트밀이나 토르티야에 땅콩버터를 발라 먹는 메뉴도 인기가 많다. 우리는 도저히 취향에 맞지 않아 사본 적은 없다. 어떤 맛보다는 무게와 신체 에너지 효율을 위한 선택이 중심이 된다.
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2명이 5일간 먹을 수 있는 분량의 식량. 미국답게 간편식이 발달해 선택지가 다양한 편이라 취향에 맞게 식단을 짤 수 있다.
그러던 중 지난번 재 보급지 마트에서 한국의 매운 볶음라면을 발견했다. 전 세계에서 유
통신사업자 행이라고 하더니 정말로 규모가 있는 곳에서는 그 매운 볶음라면을 2종류 이상 판매하고 있었고, 운 좋게 챙겨오게 됐다. 동시에 오늘의 야영지를 찾던 남편이 반가운 소식을 전했다.
“여기서 10㎞ 더 가면 자연 온천이 있대! 오늘은 여기서 자자!”
자연 온천? 먹을 물도 구하기 힘든 산속에 온천이 있다는 말에 눈이 번쩍 뜨였다. 오늘은 잔칫날이 될 것이다. 24㎞에 달하는 하이킹 일과를 마치고 온천에 도착하자마자 부랴부랴 식사 준비에 나선다. 하루 종일 고대하던 시간이다. 볶음면이지만 면 삶은 물을 버릴 수 없으니 국물을 자작하게 만들어야 한다. 여기에 모자란 단백질을 추가하고자 참치도 한 팩 털어 넣어준다. 이곳 식사는 탄수화물 위주라 영양균형을 맞추기 위해서 되도록 팩에 담아 판매하는 참치나 스팸, 닭고기 등도 함께 챙기고 있다. 건강해야 종주도 무사히 완성할 수 있어서다.
완성된 라면을 한 입 먹자마자 강한 매운맛에 정수리까지 짜릿해지며 모든 스트레스가 땀과 함께 몸에서 쑥 빠져나가는 느낌이 들었다. 라면을 끓이는 시간보다 먹는 시간이 짧았을 정도로 쉴 새 없이 면발이 입으로 들어갔다. ‘이 맛에 고생하지’라는 말이 절로 나온다. 오늘의 고생은 이 라면 한 그릇으로 모두 보상받았다.
남는 매운 볶음 라면 소스는 따로 챙겨뒀다가 다른 요리에 넣어서 먹는다. 다른 하이커들은 이 소스를 병 채로 갖고 다닌다.
배를 채웠으니 이제는 온천이다. 이곳의 명칭은 ‘딥 크릭 핫 스프링(Deep Creek Hot Spring)’. 이 온천은 너무나 아늑하고 신기했다. 시원한 물이 콸콸 흐르는 계곡 한구석에서 따뜻한 온천수가 새어 나오는데 이 주변에 돌담을 쌓아 물을 가두고 몸을 담글 수 있게 탕을 만든 형태였다. 그런데, 온천 속 사람들 대부분이 나체 차림이었다. 나도 그래야 하나 싶었지만 그럴 용기는 없어 옷을 다 챙겨 입고 수줍게 들어섰다. 나중에 알고 보니 이것이 미국식 문화라고. 온천수는 ‘시원하다’는 말이 절로 나오는 딱 좋은 온도였다. 온수 목욕은 그동안 호텔에 묵거나 캠핑장에 돈을 내야만 할 수 있었는데, 공짜라고 생각하니 더욱 만족스러웠다.
딥 크릭 핫 스프링 전경. 사진 가운데 남성이 앉아 있는 곳이 온천. 하이커가 아닌 일반 관광객도 이곳을 많이 찾는다고.
맛있는 식사와 개운한 온천욕을 마치고 나니 다음날 있을 40㎞ 하이킹 일정을 향한 걱정을 조금 덜 수 있었다. 이틀 뒤 카종 패스(Cajon Pass)에서 점심을 먹기 위해서 꼭 걸어야 하는 거리였다. 키종 패스에는 맥도날드가 있어 모두가 통과의례처럼 이곳에서 식사를 즐긴다. 과연 나는 원하던 생선가스 버거를 먹을 수 있을지 기대 반 걱정 반으로 잠자리에 든다.
카종패스 표지판. 트레일의 명물인 만큼 표지판에도 맥도날드의 상호가 기재되어 있다. 이곳에 계획대로 도착한 우리는 점심으로 햄버거를 다섯 개 먹었다.